Alho assado é tudo de bom, e além de ser muitíssimo saboroso ele fica suave, perde aquele sabor forte que lhe é tão característico quando está cru ou cozido junto com o alimento e que alguns acham indigesto. A textura do alho assado também é incrível, ele fica mais parecendo um alho confitado, que derrete na boca e quando amassado torna-se um purê - See more at: http://figosefunghis.com.br/#sthash.AkIqorjX.dpuf

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