Um dos
efeitos do consumo de álcool no nosso organismo é a desidratação. O álcool
interfere no mecanismo que regula os níveis de água no nosso corpo, tendo
efeito diurético, reduzindo, assim, a quantidade do hormônio antidiurético
chamado vasopressina, que atua sobre os rins.
Assim,
ao consumirmos álcool, temos menor quantidade desse hormônio no corpo e
produzimos maior quantidade de urina. E precisamos compensar essa perda de líquido
consumindo mais água. E qual a vantagem de evitar essa desidratação temporária
causada pelo álcool?
Aí é
que está o pulo do gato...
Uma das
causas dos sintomas relacionados à ressaca é o efeito de desidratação que as
bebidas alcoólicas podem ter no organismo. Beber mais água ajuda a evitar a
ressaca, mais do que a seleção criteriosa dos vinhos.
Obviamente,
a quantidade de álcool daquela taça diária de vinho durante o jantar não é
motivo suficiente para se preocupar com desidratação ou com eventuais efeitos
no dia seguinte. Mas essa é uma informação preciosa para aquele dia em que
sabemos que vamos abusar um pouquinho mais. Esse é, então, o dia de também
beber mais água.
Além disso, o consumo de água também ajuda a prevenir eventuais
manchas nos dentes, causadas pelo vinho tinto ao longo do tempo. E você já
ouviu falar em água premium ou água gourmet? Esse pode ser um charme na sua
casa, para receber os amigos ou então um jeito muito simpático de agradecer a
um convite para uma noite de vinhos na casa de alguém. Beber água junto com o
vinho, além de saudável, também é muito elegante...
0 comments: