OVO POCHET COM LEGUMES
Ingredientes
Alho, cebola, abobrinha, cenoura, chuchu, vagem e sal a gosto
2 ovos
Alho, cebola, abobrinha, cenoura, chuchu, vagem e sal a gosto
2 ovos
Modo de preparo
1.
Em uma panela, refogue o alho e a cebola
2. Acrescente os legumes picados e deixe cozinhar, colocando água aos poucos e deixando a mandioquinha para o fim
3. Quando estiver com pouca água e os legumes já cozidos, abra orifícios entre os legumes e coloque os ovos
4. Deixe cozinhar em fogo brando com a panela tampada, sem mexer.
2. Acrescente os legumes picados e deixe cozinhar, colocando água aos poucos e deixando a mandioquinha para o fim
3. Quando estiver com pouca água e os legumes já cozidos, abra orifícios entre os legumes e coloque os ovos
4. Deixe cozinhar em fogo brando com a panela tampada, sem mexer.
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