A proposta da exótica Dieta do Champanhe é ingerir de duas a três taças da bebida por dia. Associada a uma alimentação saudável, pode gerar excelentes resultados.
Por meio de um plano de reeducação alimentar, a dieta tem também como diferencial aliar diversão a hábitos alimentares, além de reforçar as relações sociais a fim de que emagrecer não seja sinônimo de privação e isolamento.
Segundo a nutricionista Elisabeth Weichselbaum, da Fundação Britânica de Nutrição, uma taça de champanhe tem aproximadamente 91 calorias e está dentro do recomendado pelo Departamento de Saúde da Inglaterra, desde que não haja o aumento do consumo de álcool com a finalidade de emagrecer. E os benefícios não param por aí: uma vez que as bolhas atingem a corrente sanguínea mais rapidamente, o consumo do champanhe é menor. Além disso, estudos apontam que a ingestão regular de espumantes pode reduzir os riscos de doenças cardíacas e as chances de desenvolver Alzheimer.
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